的肾友们，平时除了吃一日三餐还吃什么吗？饼干、巧克力、碳酸饮料、蛋糕等这些零食点心你经常吃吗？是否也在疑惑该吃还是不该吃？在哪个时间段吃？吃什么营养？

“加餐”顾名思义就是在早餐和午餐间、午餐和晚餐间、晚餐后进食的餐次都称为加餐。各位肾友们有没有在这个时间段不知道吃什么好而感到苦恼？本篇文章详尽的为大家介绍怎么加餐才最营养！

    四种适合加餐的食物，肾友们一定要牢记！

 01 鸡蛋清

    逸透康的营养师对正在做血液透析的肾友们推荐进食鸡蛋清，因为鸡蛋清属于优质蛋白，容易被机体消耗吸收，由于肾友们在透析过程中丢失大量蛋白，因此我们都推荐优质蛋白饮食，但高蛋白≈高磷，我们加餐尽量选择磷蛋白比较低的食物。

    鸡蛋清就是一种磷蛋白比较低的食物，不仅磷钾含量低，还含有丰富的优质蛋白，推荐肾友们在加餐时食用2~3个鸡蛋清。

 02 藕粉

    肾友们经常觉得口干，早上或平时总喜欢冲泡一些麦片、奶粉等来吃，但麦片、奶粉的磷含量较高，所以我们一般推荐肾友们加餐时食用藕粉，藕粉不仅冲泡方便，而且磷钾含量低非常适用于血液透析患者进行加餐食用。

    建议肾友们可以在早中餐间、晚餐后2个小时饥饿感强烈时冲泡食用哦！

    但藕粉属于淀粉类食物，若有的肾友们可以选择无糖的藕粉进行食用哦~附：藕粉的冲泡方法：首先用冷水搅拌成糊状，然后再倒入滚烫的热水搅拌成粘稠样即可（水不宜过多）。

    03 营养补充剂

    乳清蛋******是比较建议血液透析肾友们选择的一种营养补充剂，如果你有吃不下饭或营养跟不上的情况发生，可以选择少量营养补充剂在加餐时间进行食用，或者在两餐间饥饿感较强烈时，也可以选择冲泡一些营养补充剂作为加餐来食用。

    长时间营养不良会患韦尼克脑病，出现意识不清，认知行为障碍！临床研究表明，口服营养补充剂不会增加患者的血磷、血钾，且会对肾友们的白蛋白水平会有一个明显的提升作用。服用一段时间后肾友失眠、面色萎黄、疲乏无力感改善明显，机体抵抗力增强。口服营养补充剂服用方便，用少量温开水冲泡溶解后即可食用。

04 粉丝或粉条

    粉丝和粉条都是属于低磷、低钾的食物，是一种主要以红薯、马铃薯等为原料经过加工后制成的淀粉制品。经过加工后，部分磷钾被去除，比较适合肾友们作为加餐食用，但要注意摄入量，以防正餐时吃不下该吃的饭量。

    肾友们看完学会怎么加餐了吗？这四种常见的食物都很适合肾友们在加餐时食用哦~但在加餐过程中一定要注意摄入量，才能更好的维护健康！（黄华医师）