患者无机盐、维生素的摄入
钠:少尿或无尿者,食盐每天控制在2~3克。含钠高的食物主要有熏制食物、罐头食物、快餐、味精、咸菜、咸鱼、腌肉等。
钾:钾摄入量每天不超过1.3克。含钾高的食物主要有咖啡、巧克力、油炸土豆片、蔬菜、花生、瓜子、核桃和水果等。
磷:磷摄入量每天不超过1克。含磷高的食物奶制品类、肉类、蛋类(主要是蛋黄)、鱼松、芝麻酱、花生、口蘑、海米、紫菜、豌豆、豆腐丝、腐竹、毛豆、小米、黄豆、绿豆以及软饮料
铁:补充富含铁质的食物。含铁高的食物主要有动物性食品。
维生素:血液透析患者为避免维生素缺乏,最好以制剂的形式补充。并不是所有的透析病人都有维生素缺乏,千万不能乱吃维生素制剂,一定要在医生的指导下服用。