广州逸透康血液透析中心
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血液透析患者每天要吃多少蛋白质?

浏览: 时间:2021-01-01

血液透析患者蛋白质摄入指导

血液透析早期或病情较重者,每日蛋白质摄入量为4050克,以优质蛋白质为主。每周透析3次者,蛋白质摄入量为每天每公斤体重1.5克;每周透析2次者,蛋白质摄入量为每天每公斤体重1.2克,其中优质蛋白要占50%以上。优质蛋白的来源主要有牛奶、鸡蛋、鱼肉、鸡肉等。

蛋白质需要量的计算及换算

病例:男性,56岁,身高170厘米,体重80公斤

1、计算标准体重的公式为:

男性标准体重(kg)=身高(cm)-105

女性标准体重(kg)=身高(cm)-110

2、该男性的标准体重=170-105=65(公斤)

3、计算每日所需蛋白质摄入量(低蛋白饮食)

  (1)该血液透析患者每日应摄入蛋白质的标准为65(公斤)×0.6g/kg.d)=40g

  (2)其中优质蛋白质(肉蛋奶类)应占6070%(40g×6070%),约为2428g。(优质蛋白质至少占50%70%

  (3)其余由非优质蛋白提供(淀粉,主食,蔬菜,水果)

40g-28g=12g来自非优质蛋白

4计算每日所需蛋白质摄入量(高蛋白饮食为1.2g/kg.d

  (1)该血液透析患者每日应摄入蛋白质的标准为65(公斤)×1.2g/kg.d)=78g

  (2)其中应占6070%(78g×6070%),约为46.854.6g

  (3)其余由非优质蛋白提供(淀粉,主食,蔬菜,水果)

78g-54.6g=23.4g来自非优质蛋白


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